Тестозакаточная машина производит закатку заготовки из теста удлинненнной формы.
Тестозакаточная машина USV-2000 обращается с тестом мягко, будто руками! Оснащена парой валков из полиамида. Тесто закатывается и ему придается форма при помощи двух независимо регулируемых закаточных плит. Вторая закаточная плита может быть как ровной (для минибагетов), так и волнистой (для батонов).
Максимально возможная длина заготовки до 440мм.
Принцип работы:
Тестовая заготовка шарообразной формы поступает в приемный бункер, снабженный защитным блокирующим устройством и устройством центровки тестовых заготовок, затем раскатывается в блин заданной толщины двумя парами раскатных валков. Попадая на движущуюся транспортерную ленту конвейера, предварительно раскатанная тестовая заготовка заворачивается в рулон, и, проходя под закаточной плитой, формуется в заготовку цилиндрической формы заданной длины и диаметра. Процесс происходит без разрывов, напряжения и стресса для теста.
Краткое описание:
Модель | USV-2000 |
Объём пластов (штук/в час) | 2500 |
Вес пластов (г) | 50-1200 |
Размеры оборудования (мм) | 660x2210x1300 |
Мощность электроэнергии (кВт) | 0.75 |
Вес оборудования (кг) | 220 |
Имеют сертификат соответствия Гост Р и Санитарно-Эпидемиологическое заключение РФ и РБ.
Гарантийный срок 2 года.
При продаже оборудование будет упаковано в ударопрочную закрытую деревянную упаковку ISPM 15.