Мясорубка VIATTO HM-22A полный унгер предназначена для быстрой переработки мяса, рыбы и других продуктов для дальнейшего приготовления большого ассортимента блюд. Система "полный унгер" существенно сокращает время переработки (уже за один проход можно получить фарш тончайшего помола) и позволяет обрабатывать самые грубые продукты: жилованное мясо, с мелкими костями и т.д.. Для предотвращения перегрузок двигателя, возникающих из-за наматывания жил на ось шнека, модель оборудована функцией реверса. Корпус изготовлен из алюминия, мясорубочная система - из нержавеющей стали.

Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания со стабильно большой проходимостью, а также на различных пищевых производствах.

В комплект поставки входят толкатель, подрезной нож, 2 двусторонних ножа и 3 решётки - 5, 6 и 10 мм в диаметре.

Ключевые особенности:

• Встроенная система охлаждения двигателя
• Приёмный лоток с высокими бортиками